Brunch all day long au mini Café la Perle du BHV

 

Alors que la course au cadeaux de Noël a commencé, on se donne rendez-vous dans le quartier mode du Marais. C’est parti pour une séance shopping d’enfer. Du BHV, aux boutiques trendy en flânant du côté des échoppes de créateurs, la liste au Père Noël s’allonge et vos jambes flageolent. Pause gourmande healthy au corner du café La Perle. Fraichement installée dans le nouveau food court du BHV Marais, la version pocket du café emblématique du quartier propose une carte brunchy.

 

A l’ardoise ? Avocado toast et œuf mollet, généreux et délicieux (9,5€). Œufs brouillés bio au saumon fumé et ciboulette, onctueux et assaisonnés à point (11€). Pain perdu maison « Solange » aux fruits de saison bio et sirop d’érable, espiègle et suave (9€). Le tout dans un service recyclable, so bobo ! On adore.
Pour couronner l’instant brunch on accompagne notre festin d’un café torréfié par Patrick Moshtael – élu meilleur torréfacteur de France 2016 – et d’un jus frais bio and co… encore meilleur au printemps revenu !

 

Sous la grande toile blanche du Parisian Omnivore District on garde son gros manteau d’hiver et on fait le point sur ses emplettes.

 

Café la Perle
Parisian Omnivore District 14 rue du Temple 75004
Du lundi au dimanche de 8h à 19h

 

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Chloe Stora, Jeans Jack en denim noir 175€ ; Solovière, Basket Hervé en ville en velours bleu nuit 295€ ; H&M, Manteau long jaune 99€ ; Cop Copine, Pull Tagor en cachemire gris foncé 159€ ; Lollipops, Besace Afrique motif léopard 69€ ; IKKS, Chemise blanche brodée 125€ ; Isotoner, Parapluie canne 8 baleines à carreaux gris 33,90€

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